10月 レッスンのお知らせ
こんにちは。
食空間プロデューサーの松永寛子です。
10月レッスンスケジュール
パンクラス
2日 (日) ディプロマ取得コース AD 11:00~13:00
7日 (金) 定期コース 10:00~12:00
ディプロマ取得コース AD 10:30~12:30
14日 (金)セミナーコース 10:00~12:00
お菓子クラス
6日 (木)定期コース 10:00~12:00
13日 (木)ディプロマ取得コース 師範 10:00~12:00
16日(日) お菓子ディプロマコース 11:00~13:00 初回!現在生徒募集クラス
定期コース 11:00~13:00 初回! 現在生徒募集クラス
料理クラス
17日(月)ラグジュアリー料理 AD 18:30~20:30
テーブルコーディネートクラス
19日(水) 10:30~12:00
20日(木) 10:30~20:30
22日(土) 13:00~14:30
上記、色付きレッスンは1日だけのレッスンとしてご受講が可能です。
1Dayレッスン希望とお申し込みください。
なお、受講料など詳細はこちらをご確認ください。
生徒の皆様は、各自ご自身のレッスン日程をご確認ください。
ご不明な点がございましたらメールにてお問い合わせくださいませ。
info@amara-lifestylecreate.com
素敵なトラ模様!タイガーロール レッスン♪
こんにちは。
食空間プロデューサーの松永寛子です。
今月のパン教室 レッスン
奥は調理パンのツナパンです。粉チーズを振りかけて焼き上げていますので焼きあがったチーズが良い香りです。
手前は、タイガーロール。
『タイガーって何ですか???』
この焼き上がりを見ていただくとピンときますね。
昨日は手ごねのクラスでしたので、こねこねしながら『??』
『後でご説明しますね・・・』と言葉を濁し。
出来上がったパンを見てみなさま
『ああ~~~~~~』っと納得されていたようでした。
虎のような模様で見た目もちょっとしたインパクトがあり、また中の生地とは違う食感が楽しめるタイガーロール。
昨日はこんな食べ方でお召し上がりいただきました。
シンプルにお召し上がりいただいても、サンドイッチにしてもOK!
2種類の生地を作り、発酵させて焼き上げ、サンドイッチを作り昨日はアイスティーでお召し上がりいただきました