こんにちは。

食と空間のスクールTABLE SALONの松永寛子です。

10月のパン教室の様子から

先日はかぼちゃのクレームブリュレタルトをハロウィン使用でデコレーションして作りましたが、今日はかぼちゃのパンやキューブ食パンなど。

作っている最中もちょっと？？？

『出来上がりがたのしみ～～～』と成型段階から歓声が上がるほど、ちょっと変わった成型方法をいたしました。

さて、出来上がったパンたちはこちら

キューブ食パンは、少しくりぬいたところへホワイトソースや鶏肉、エビ、鮭など好きな具材とチーズをかけて焼けばかわいらしいひとり分サイズのグラタンが完成しますよ！とお伝えすると、

生クリームをメープルシロップでもおいしそう！！とまたまたおいしそうな食べ方がどんどん出てきたりする、楽しいパン教室です。

こちらも初クープ作品！

クープナイフの正しい持ち方から学びます。

クラスト（パンの外側の部分のことです）が香ばしく焼けてよい香りに包まれますね＾＾

10月のパン教室　

かぼちゃパン＆キューブ食パン

10月14日（金）10:00～12:00

空席若干名

1Dayレッスン受講可能です。

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11月のパン教室

4日（金）10:30～12:30　空席１

11日（金）10:00～12:00　空席２

13日（日）11:00～13:00　空席2

いずれも現在のところ、1Dayレッスン受講可能です。

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