こんばんは。

松永寛子です。

今日は朝から、ハンバーガー作り。

息子のお弁当作りと同時進行で、冷蔵庫に中途半端に残ってしまっていたお肉をミンチにして、

玉ねぎと卵、パン粉のつなぎはなし（時間の関係で）で作ったハンバーグと秋野菜をソテーして

とろーりチーズと一緒にバンズに挟み

『はい！完成！！』

最近、和食の多い朝ですが、たまには違うものも新鮮です♡

Table Salonのパン教室でもお伝えしているバンズ。

このバンズから手作りして作るハンバーガーはやっぱり美味しい！

そして手作りならでは、バンズの大きさも自由自在！

ということで【スライダー】も作ってみました。

お洒落なカフェやダイニングに行くとありますよね。そう！あの小さなハンバーガーです。

小さいハンバーガーはアメリカ発！直径3インチ（7.5cmほど）

女心をくすぐる可愛さなのです。

今朝は、茄子とレンコンのハーブガーリックグリルを一緒にサンドして。

息子と夫はビックバーガーのような強大なのを食べていきましたけれど・・・（（笑）

私はスライダーをお上品に3個・・・あれ？？同じ量になってる（（笑）

自分でパンが焼けるからこそのアレンジ！

是非お試しください。

パン作りから始めたい方や、スライダーを作りたい！

定期コース、リクエストレッスン、基礎クラスなど学ぶ方法がライフスタイルに合わせて選べます。

ご興味がありましたらご連絡くださいませ。

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