こんにちは。

食空間プロデューサーの松永寛子です。

久しぶりのお天気になりましたね。

近くの国営ひたち海浜公園ではコキアが見ごろを迎えています。

そういえば、先日地方の銀行へ行ったとき、窓口の順番が来るのを待っていると小さな（おそらくまだ幼稚園にいっていないくらい）お子様が私に

『コキア見てきたよ！コキア。コキアだよ！』としきりに話しかけてきました。

こんな幼い子にも人気なのですね～～～（驚！）

さて、この季節になるとやはりかぼちゃのお菓子が気になりますね。

田舎風なイメージのかぼちゃですが、今回のレッスンではちょっぴりお洒落しておめかし