こんばんは。

食空間プロデューサーの松永寛子です。

10月31日はハローウィンですね。

もともとアイルランドのお祭りから米へ渡り、今のお化けパーティーのようなイベントになった【ハロウィン】

仮装して町を練り歩くのもよいですが、いつもの食卓とは趣向を変えてお家でハロウィンパーティーをするのも楽しいものです。

人混みが苦手な私は、もっぱら【おうちハロウィン】派です（（笑）

おうちハロウィンを楽しむ方たちに作ってもらいたい【簡単パーティーメニュー】

ジャックオーランタンのハロウィン　パンプキングラタン

かぼちゃをくりぬくのも実は簡単にできます。

中身はかぼちゃクリームのマカロニグラタン。大人から子供まで大好きな優しい味です。

そして、サラダはちょっとドキッとさせようと

紫色の野菜ばかりを使った【どきどきハロウィンサラダ】

最後は何といっても外せない甘~~~い誘惑。

かぼちゃとナッツのキャラメリゼ　タルト

甘いかぼちゃとザクザクのナッツのキャラメリゼが香ばしい　タルト仕立て　

ハロウィン　パンプキンのグラタン

パープル野菜のサラダ

かぼちゃとナッツのキャラメリゼタルト

こちらののメニューのレッスン

10月5日（木）11:00~13:00

10月7日（土）11:00~13:00

受講料：5000円（+消費税）

　　会員以外の方はビジター料金540円が別途かかります。

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